Saïd Boulaarès élu meilleur producteur de fraises 2012 à Skikda
SKIKDA - Saïd Boulaarès, cultivateur de la commune de Tamalous, a été élu dimanche, en clôture de la 26ème fête de la fraise organisée depuis trois jours à Skikda, meilleur producteur de ce fruit pour l’année 2012 dans cette wilaya.
M. Boulaarès qui décroche cette distinction pour la première fois, a reçu un prix de 100.000 dinars, une récompense qui, a-t-il dit, "(l)’incite à tout faire pour améliorer la production et conserver (son titre)".
Les deuxième et troisième prix ont été décernés, respectivement à Zerrouk Boukhemis et Moussa Khechirem, de la même commune de Tamalous, "capitale" incontestée de la fraise skikdie, qui ont reçu 90.000 dinars pour l’un et 80.000 dinars pour l’autre.
Selon les membres du jury, la commune de Tamalous a confirmé encore une fois sa place de leader dans la production de la fraise, grâce à ses particularités naturelles qui déterminent l’aspect et le goût du produit.
Le prix de la meilleure confiture de fraise a été attribué à Yakouta Halia (28 ans) de Skikda, le prix du meilleur jus concocté à base de ce fruit est revenu à Mlle Hanine Sabah Louhem (19 ans), tandis que la meilleure tarte à la fraise à été réalisée par Sassi Karkat qui a gagné du même coup le prix de la meilleure vitrine.
La fête de la fraise qui a conféré, trois jours durant, une atmosphère de réjouissances dans l’antique Rusicada, a été marquée, cette année, par une participation record de 140 cultivateurs.
L’animation des rues de la ville a été assurée, lors de l’ouverture de cette manifestation festive, par des troupes folkloriques de Skikda et de plusieurs autres wilayas du pays.
La jeune Ahlam Zilai (19 ans) a été élue "Miss Fraise 2012" pour cette édition de la fête de la fraise dans la wilaya de Skikda où une production de 23.100 quintaux de fraises a été réalisée, contre 22.500 quintaux en 2011.
La région de Tamalous a produit cette année, à elle seule, 10.170 quintaux sur une superficie de 113 hectares.APS
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire